隨著互聯網的發展，用戶的消費習慣也在逐漸改變，比如各種外賣軟件的出現，使得用戶的飲食選擇不再局限于周邊的實體店。在這樣的大環境下，實體店的競爭比以前激烈的多。而短視頻平臺讓餐飲行業又產生了新的增長動力及流量入口，餐飲行業如何玩轉短視頻的拍攝與制作技巧的學習成了熱點。

當網上購買物品已經成為一種新的消費習慣時，如何占領實體店再網上的份額就成了一個重要問題了。此時，餐飲行業短視頻拍攝制作就至關重要了，而宣傳片是配合產品做網絡宣傳最有力的方式。那么如何拍攝宣傳片來吸引消費者呢

傳統的平面廣告戶外廣告，真實性很難做出判斷，公眾已經對這種簡單的宣傳方式不感興趣了，但廣告效果依然存在，更何況內容更豐富、形象更生動的餐飲廣告宣傳片（餐飲行業短視頻拍攝制作），就其本身而言，視頻比用圖文表現形式更豐富更生動，也更具說服力和誘惑力。

當餐館老板看到了舌尖上的中國后，很多餐飲行業也開始模仿美食節目，開始做美食短視頻。當你播放短視頻時，你會突然看到一個紅網老板在做飯或分享美食。最后，當你走在街上，看到一些五顏六色、令人垂涎欲滴的食物等等，問問自己，你有沒有注意到它們或者給它們澆水 你當時的想法是什么

　　舌尖上的食物，每一個問題都能給一種食品帶來火爆，導致全國各地的食品都對這種食物印象深刻，開始肆意消費。

　　當然，我們制作餐飲行業短視頻的目的是一樣的，但我們的宣傳片針對性更強，功能也更多。因為我們要拍的宣傳片不是宣傳食品本身，而是宣傳我們的食品。重點是我們，我們品牌店的食品，過濾我們的同行和競爭對手。宣傳我們的特點和優勢。

　　作為線下餐廳實體店的企業宣傳片，拍攝菜品、特色菜、簡單快捷的拍攝技巧，捕捉美食制作完成的誘人瞬間，刺激用戶用餐是必不可少的。餐飲行業短視頻拍攝制作要展現餐飲品牌的自我約束和文化氣息，就要加入我們品牌店的特色屬性，考驗劇本策劃和后期制作的技巧。如何表達我們食物的色香味，如何從多個角度充分展現。最后是我們店的品牌廣告導入，要吸引消費者來體驗，導入技巧不能太死板，要分心。

　　餐飲完成后，我們可以在社區、電梯、商場、街道、市中心的廣告屏上放置重點視頻廣告牌，從而帶來更高的觀看量和品牌營銷手段。把它們放在我們自己的線上餐飲店里，可以更好地展示我們餐飲店的細節，也可以做企業的品牌推廣和餐飲行業短視頻制作，從而誘導消費者毫不猶豫地消費，讓消費者更加放心地消費我們的餐飲食品，更快更好地對我們的食品產品有一種認同感，從而保證消費者的健康口碑營銷和回頭客消費。

　　此外，餐飲宣傳視頻還可以在當地媒體、網站、微信朋友圈、微博等渠道進行分享和推廣，達到餐飲品牌快速曝光和推廣的目的，帶動周邊消費者來店快速消費。最后，可以把它們放在我們的線上餐飲店，比如美團、饑餓等，加大對品牌食品的說服力，線上線下不規范輔以店內活動營銷，轉化效果會更好。

　　也就是說，一次優質餐飲完成后，基本上是一勞永逸。餐飲行業短視頻制作可以用在許多地方和渠道。你可以用這部宣傳片做任何事。如果偏重于產品本身的品牌美食宣傳短視頻能被其他加盟店使用，那么一部宣傳片就能全面帶動我們的營銷轉型。